Château La Fleur Pourret
Un Grand Cru au Cœur du Terroir Historique de Saint-Emilion
Située aux portes de la cité médiévale de Saint-Emilion dans la zone historique du secteur Pourret, cette propriété de 4,5 ha achetée en 2002 produit un archétype du Saint-Emilion Grand Cru. L’éclat du fruit et la fraîcheur de ses vins sont la signature de la Famille Manoncourt, qui les produit.
Vin d’exception
La Fleur Pourret : Expression du Terroir et Excellence Viticole
Les vins de La Fleur Pourret sont fins et délicats, caractérisés par la fraicheur et la précision, ils procurent un plaisir immédiat dès leur jeunesse.
Principalement élaborés à partir de Merlot, avec une touche de Cabernet Franc ils offrent une belle complexité aromatique, mêlant fruits mûrs, épices douces et subtiles notes boisées. Ronds et soyeux en bouche, avec une belle structure tannique, ils évoluent harmonieusement avec le temps, dévoilant finesse et profondeur. Que ce soit pour une dégustation jeune ou après quelques années de garde, chaque millésime du Château La Fleur-Pourret incarne l’élégance intemporelle des grands vins de Saint-Émilion.
Nos vins
Caractérisés par la fraîcheur, la pureté et la précision, ils donnent un plaisir immédiat.
La Fleur Pourret 2022
Au nez, des arômes séduisants de fruits rouges dominent, avec des notes prononcées de fraise et de cranberries. On perçoit également une subtile…
La Fleur Pourret 2021
Rubis en couleur, le premier nez offre un arôme de cerise noire très intense et exubérant, puis s’ouvre sur un bouquet…
La Fleur Pourret 2020
La Fleur Pourret 2019
La Fleur Pourret 2018
Le domaine
Un terroir d’exception et un vignoble en renouveau
Malgré sa taille modeste, le château la Fleur-Pourret comprend une variété de sols essentiellement marqués par le calcaire du plateau.
Le vignoble du Château La Fleur-Pourret repose sur des sols argilo-calcaires, caractéristiques de l’appellation Saint-Émilion. Cette composition favorise une bonne rétention d’eau tout en assurant un drainage efficace, permettant aux vignes de puiser les nutriments essentiels et de s’hydrater en profondeur.
Situé à proximité de la cité médiévale de Saint-Émilion, le vignoble bénéficie d’un microclimat favorable à la maturation optimale des raisins.
L’exposition des parcelles et la diversité des sols contribuent à la complexité et à l’équilibre des vins produits.
Une campagne de restructuration a été entreprise par l’équipe de Château-Figeac avec à présent plus de la moitié du vignoble renouvelé.
Un choix scrupuleux des porte-greffes et des clones a permis aujourd’hui à La Fleur Pourret de recouvrer la finesse et l’identité de son terroir.
Nous y retrouvons les deux cépages emblématiques de Saint-Emilion : Le Merlot et le Cabernet Franc— avec une forte proportion (40%) pour ce dernier. Ce terroir, combinant sols argilo-calcaires, cépages adaptés et conditions climatiques idéales, confère aux vins du Château La Fleur-Pourret leur caractère distinctif et leur élégance reconnue.
Une Vinification Respectueuse et engagée
Une Viticulture raisonnée en bio-contrôle est conduite par notre équipe avec le respect du terroir et de l’identité du lieu; une attention constante portée à chaque pied de vigne et au travail du sol.
La Vinification, effectuée selon des méthodes traditionnelles est faite en cuves béton ainsi qu’en cuves inox.
A chai, l’élevage de nos vins varie entre 12 et 13 mois, avec 70% de barriques d’un vin et 30% de barriques neuves, toutes de chêne français certifié en provenance de forêts durablement gérées.
La qualité des vins est garantie par les choix pertinents d’une équipe motivée par l’excellence.
Qui-sommes-nous ?
Une équipe animée par le Savoir-faire et la Passion
Romain Jean-Pierre
Directeur Technique
Christophe Lafon
Chef de Culture
Frédéric Faye
Directeur général & Winemaker
Raphaël Bordenave
Maître de Chai